Guinness: una birra, un brand, il simbolo di una nazione

L’attività che mi è piaciuta di più del viaggio che ho fatto con Travelling Languages è il tour alla Guinness Storehouse.
Con più di 4,000,000 visitatori, è uno dei monumenti più visitati in Irlanda. Oggi voglio condividere con voi la nostra esperienza e tutte le cose che abbiamo imparato durante la nostra visita.

Appena siamo entrati nella fabbrica, lo staff ci ha offerto un’audio guida in tutte le lingue: ovviamente dopo 2 settimane di Travelling Programme, noi non avevamo affatto bisogno di scegliere la nostra lingua, e anche se avessimo avuto una qualsiasi domanda, avevamo i nostri TJs a disposizione! Il tour inizia direttamente dal piano terra, dove é situata la copia del testamento della fabbrica di St Jame’s Gate appartenente ad Arthur Guinness dal 1759. Dopo essere stata abbandonata per più di 10 anni, Arthur decise di comprarla e firmare un contratto per 9,000 anni (non ci sono errori sugli zeri!)…per soli 45 pounds all’anno!

Una volta entrati nella prima stanza, l’audio guida ha iniziato a parlare dei 4 principali elementi della Guinness. La cosa più curiosa è che l’acqua che usano per creare la birra proviene dalle montagne di Wicklow, uno dei posti che abbiamo visitato durante il nostro viaggio.

Nella seconda stanza, c’erano dei grandi quadri raffiguranti persone a noi completamente sconosciute. La situazione è diventata al quanto esilarante quando i quadri hanno iniziato a parlare! Ci hanno spiegato, se così si può definire, la storia della della famiglia Guinness e la loro passione e generosità nell’aiutare costantemente la città di Dublino tramite diversi gesti caritatevoli, come: il parco di St. Stephen’s Green, o la ricostruzione della Cattedrale di San Patrizio nel 19° secolo. Infatti quando abbiamo visitato la Cattedrale, in una delle grandi vetrate abbiamo potuto notare la scritta “Io ero assetato e tu mi hai dato da bere..” Coincidenze?

Al secondo piano abbiamo dato un’occhiata alle vecchie campagne pubblicitarie. La Guinness è per il popolo irlandese un vero e proprio simbolo nazionale, che per anni ha sostenuto e continua a sostenere campagne pubblicitarie a livello mondiale, emozionando tutti gli spettatori, e che nel tempo sono diventate una vera e propria identità per la nazione.
Chi ha visitato l’Irlanda e non ha bevuto una pinta di Guinness?

Abbiamo potuto suonare un’arpa con corde invisibili!!
Per chi non lo sapesse, l’arpa è il simbolo d’Irlanda, ed è anche il marchio registrando della Guinness, ma se si pone attenzione le arpe sono poste in due diverse posizioni, infatti quando il governo ha voluto utilizzare l’arpa come simbolo nazionale, hanno dovuto riversarla nel verso opposto a quello della Guinness. Riuscite a capire la sua importanza?

All’interno della fabbrica è presente inoltre un’area dove ti insegnano ad assaporare e spillare una pinta di Guinness.
 Sai come spillare una pinta di Guinness?
Noi abbiamo partecipato ad una lezione dove tutti hanno imparato passo dopo passo come spillare un’ottima pinta di Guinness, e dopo il test, abbiamo tutti ricevuto un’attestato per la nostra bravura!
Riassumendo la lezione in 6 semplici azioni:
– Prendere un bicchiere Guinness
– Inclinarlo a 45°
– Riempire il bicchiere fino alla fine dell’arpa
– Far riposare la birra per 1 minuto
– Finire di spillare la schiuma di Guinness nel bicchiere.
E come dice la pubblicità: “Le cose buone arrivano a quelli che sanno aspettare”

La parte migliore è stata quando abbiamo potuto finalmente assaporare la pinta che ci eravamo spillati da soli!
Abbiamo colto quest’occasione per chiedere all’insegnante perché la Guinness comprata in lattina ha una pallina al suo interno?! Ci ha spiegato che è stato fortemente richiesto dall’azienda in quanto la lattina al suo interno trattiene alcuni gas introdotti sotto pressione che vengono rilasciati una volta aperta, quindi non è sempre così facile riuscire a ottenere la schiuma. Grazie alla pallina all’interno della lattina, quando si serve una Guinness (dove la schiuma è un must), appare come servita al bancone del pub. Un’invenzione assolutamente spettacolare!

I nostri TJs ci hanno anche raccontato che tutti gli anni, il 4° giovedì del mese di Settembre, in Irlanda si festeggia “Il giorno di Arthur”! Alle 17:59, per coincidere alla data di fondazione della fabbrica, tutti gli irlandesi brindano con una pinta di Guinness “ALLA SALUTE DI ARTHUR!”
Tu ne eri a conoscenza di questa tradizione?

Il tour finisce al 7° piano dell’edificio, più comunemente conosciuto con il nome di “Gravity Bar” , dal quale si può avere una fanstastica panoramica a 360° sulla città di Dublino. Veramente mozzafiato!

Questa è solo una delle mille visite che abbiamo fatto nel nostro viaggio. Tutte le attività sono state molto interessanti.
La prossima settimana vi racconterò molto di più! 😉